Nasi Goreng Super Gila

Siapa yang tak suka dengan makanan yang hot, super pedas. Masakan ini cocok buat kalian Penghoby pedas perlu banget nyicip nasi goreng yang satu ini. Kenapa tidak.... gampang ko buatnya, ngga perlu jauh - jauh ke restoran mahal atau warung angkringan. Bahan - bahan yang diperlukan mudah di dapat di market terdekat. Yang jelas masak terus langsung santap akan terasa lebih semringah lagi.... hehehehe...

Bahan Utama untuk membuat nasi goreng :

• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 piring nasi putih
• 1 butir telur ayam, goreng acak
• 1 batang daung bawang, rajang
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 lada bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan acar mentimun

Bahan Kedua tumis sosis dan jamur :

• 5 buah sosis, potong tipis
• 7 buah jamur kancing, iris tipis
• 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus cabe pedas botolan
• Garam dan merica secukupnya
• 59 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat nasi goreng gila :

1. Membuat nasi goreng : masukkan minyak goreng, telur, daun bawang, nasi putih. Goreng dengan api sedang. Tambahkan kecap, garam, gula, dan lada bubuk.
2. Membuat tumis sosis dan jamur : Tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan bawang putih masak sampai harum keluar. Masukan jamur kancing, aduk sampai jamur matang. Tambahkan sosis, saus tiram dan saus cabe pedas. Tuangi air, beri garam dan merica, masak sampai matang dan mengental.
3. Setelah tumis sosis dan jamur masak. Masukan ke dalam bahan-bahan utama nasi goreng gila. Tambahkan acar mentimun dan juga kerupuk.

Hhhmmmmmm nyammiiii banget :)