Semur Ayam Taiwan

Semur Ayam khas orang jawa sepertinya sudah sering kita nikmati, tapi kalo ini khasnya Taiwan...waawww..sepertinya berbeda... bisa dicoba resepnya

Bahan - bahan :

1. siapkan 1/2 kg  ayam , potong jadi 6 
2. 4 sendok makan minyak wijen hitam
3. 3 ruas jari jahe, ptong tipis
4. 500 cc air
5. 3 sdm arak masak, jika suka
6. minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat :

• Tumis jahe sampe harum
• Tambahkan minyak wijen hitam, arak masak lalu aduk sebentar
• Tambahkan ayam dan air, masak sampai matang
• Angkat siap dihidangkan

Simple kan bun... tak kalah enak rasanya lho..